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羊肉串也标准化了?看了标准发现有道理,多年的夜市生活白吃了

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-04-27  浏览次数:173
核心提示:    不少朋友已经知道我在新乡待了有一段时间,这期间去了获嘉的同盟古镇、卫辉的太行山区,还去了辉县的八里沟等众多景点,
   

 

  不少朋友已经知道我在新乡待了有一段时间,这期间去了获嘉的同盟古镇、卫辉的太行山区,还去了辉县的八里沟等众多景点,当然也吃到了不少新乡本地人才会经常去吃的美味,看来想要在一座城市吃好、玩好,真的需要一个靠谱的朋友,或者通过时间的积累,让自己发现属于这座城市的特色。

  8月22日,又是一个崭新的一天,听闻在新乡广播电视台的大院中举办当地的特色产品展销会,一大早就忖忖欲动。毕竟到达一座城市,不仅要感受自然景观和特色美食,农产品其实也是一个非常大的亮点,就比如很多人在外出旅行的时候会选择购买特产一样,当然我来看看的目的还有另外一个,避免我的景区旅行途中被别用有心的商家放坑。

  

 

  到达现场后发现,本身已经认为够早了,没有想到现场的居民已经围在了各个商家的摊位前,用中医的“望、闻、问、切”来形容大家一点不假。食品看颜色,闻香味,问种植,切磋价格,购买流程相对之前已经非常明确化,只要走过这个流程,基本上都能确定是否是自己想要购买的产品。

  

 

  原本的特产展销会让我认为就是本地的农副产品和一些本地食品,没有想到在现场还遇到了几家售卖粗布床单的摊位,其中有一家更是将传统的织布机搬到了现场,一边售卖一边织布,这完全是销售加工两不误,这台织布机也成为了现场的一个亮点,妥妥的成为了自家的宣传利器。

  

 

  在之前还没有来到新乡的时候就曾经听说,在新乡卫辉有一个万亩桃园,这个桃园因为种植的时间长,在相当的一段时间内在国内的桃市场中名气都非常大,这次在现场同样见到了不少卖桃的摊位,不过这些摊主并没有一家是来自这个万亩桃园,他们纷纷来自太行山区,用生态种植的方式种植出了果大、味道好的桃子,不少居民品尝后赞不绝口。

  

 

  让我感觉到最震撼的还是这家售卖羊肉的摊位,他们的羊场位于原阳县的林场中,公司则位于原阳县的中央厨房产业集聚区内。在现场公司的书记亲自上阵售卖,并且给现场的居民烤羊肉串。不少居民在品尝过羊肉串以后,便走到旁边的展台上购买羊肉,毕竟在猪肉已经在28元左右一斤的年代,33元一斤的羊肉性价比还是非常高的。

  等到中午来临,现场的居民慢慢离去,商家们也要开始为自己的午饭着想,10元钱4串的羊肉串就成为了不可缺少的美味。正在烤制羊肉串的曲大哥对我讲,他们将羊肉串进行了标准化,每一串上5粒羊肉,每一粒则是见方1cm的肉块儿,分别有三块儿瘦肉,两块儿肥肉,这也是为了做到肥瘦相间,吃出更好的味道。

  

 

  在现场还搭建了一个舞台,一档全新的电视节目将在这里宣布开播,不过自己想了一下,已经很久没有看过电视了,特别是省级卫视以下的电视台,已经有多年不看,不知道在互联网发展瞬息万变的年代,还能冲出这个包围吗?

 

 
 
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