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河北青龙的土特产,远近闻名

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-05-31  浏览次数:201
核心提示:  河北省青龙满族自治县的特产种类繁多,一个比一个诱人,看着就让人垂涎欲滴。今天给大家随便介绍几种这里的特产。     
   河北省青龙满族自治县的特产种类繁多,一个比一个诱人,看着就让人“垂涎欲滴”。今天给大家随便介绍几种这里的特产。

  

 

  

 

  一:青龙板栗:青龙板栗是河北省秦皇岛市青龙满放自治县的特产。青龙板栗是“京东板栗”的代表产品,单独注册商材为“青龙甘栗”。青龙甘栗果粒均匀饱满,含糖量高、糯性强、涩皮易剥,而被誉为“京东板栗王”,全额出口日本,1999、2000年被评为省“名优产品”。

  

 

  二:青龙苹果 青龙苹果是河北省秦皇岛市青龙县的特产。青龙土壤、气候条件优越,种植苹果有着得天独厚的优势:地处寒暖温带交界处,光照充足,昼夜温差大,使得果品的含糖量较高;土壤为片麻石岩发育的褐土,土壤保肥保水,通透性好,使得果品光洁艳丽、品质极优。目前,该县已形成丰果村、榆树沟村、柳树漫村等苹果专业生产大村,平均亩产达到3000公斤以上。特别是国光、富士、红黄元帅等品种最出名。

  

 

  三、青龙安梨:青龙的安梨也被叫做酸梨,是秋子梨系代表品种之一。青龙安梨个大皮薄,耐贮存,是京津唐秦等城市和东北地区市场上安梨的主要供应地。经过窖藏的安梨口味更为细腻、独特,深受人们的喜爱。安梨除鲜食、做成罐头食用以外,还可以榨汁消毒后制成解暑降温、人人喜食的“安梨汁”。

  

 

  四、河北青龙县的粘豆包 青龙龙王庙乡被誉为‘中国粘豆包之乡’,在这里有着悠久的满族饮食文化。粘豆包也叫年豆包,是满族的传统特色食品,是当年满族人平时狩猎、耕种、行商、越冬以及战时的主要食品之一。据青龙县县志及相关史料记载,满族人吃粘豆包的习俗已有上千年历史,到现在,在青龙县龙王庙乡一带,家家户户依然坚持按照古法制作粘豆包,其口味粘连劲道、软糯爽口、米香四溢,是当地人餐桌上地道的美食。

  

 

  

 

  五、青龙水豆腐 青龙有做水豆腐的风俗,水豆腐必须用卤水点的才算货真价实。在秋冬季节来客吃水豆腐比较盛行,喷香诱人,热热乎乎。青龙水豆腐不仅入口软、滑、有一种原汁原味豆子的清香,使人吃到嘴里回味无穷,还有很好的药膳作用。

 
 
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